健身App用途与功能花样繁多。消费者可利用其功能确保自己的饮食摄入合理的卡里路。用每日消耗卡里路数值减去日餐饮摄入卡路里值，得出卡路里正负值，负数体重下降，反之，体重会增加。

        那么这些应用程序及软件是怎样得出卡路里摄入、消耗值得呢？准确程度几何？如何得出日需摄入卡路里量？解决了以上问题，可利于有效深入了解您健身进展。

热量摄入计算

        得出每日卡路里摄入量其实不难。一般来说袋装食品都附有营养成分表，表中详细罗列相关信息诸如热量总值、脂肪、蛋白质、碳水化合物含量、纤维值等等。这些成分相关转换值都会上传至网络您尽可加以搜索，应用程序可搜寻对应数据库查出数值。之后，应用程序根据您摄入食品情况，将食品热量数值相加既得出您卡路里摄入值。

        生鲜食品虽然无附相关成分说明，诸如热量、营养成分均有分析，可通过网上获得，很多应用程序也会内存相关数据。

这些数据是怎么来的？

        由于卡路里属能量单位（即消费者食用产品体内热量生成值），传统意义上即90年代以前，通过在弹式热量器（bomb calorimeter）设备中将食品加热，衡量食品能量释放值。

        自1990年起，通过整合多种系统程序，该程序通过分析已知常量将大量要素即碳水化合物、蛋白质、脂肪含量值相加最终估算出相关样品食品所含热量情况。例如食品中碳水化合物、蛋白质每克分别相当于4焦耳热量。脂肪、酒精分别每克含9、7焦耳热量。因纤维不易于消化，其每克产生热量为零可忽略不计。

        一旦了解产品所含大量要素数值情况，可精准得出食物热量值。当然事实上这套系统不适用于所有食品，仅可估算特定产品所含卡路里情况，但我们普遍认为说其测算结果异常准确。

通过什么方法可以测算食品中大量要素数值呢？

        研究人员借以化学试验测算食品中大量要素各个值。简单点，即先称一下食品重量，然后在食品中添加化学成分，以去除特定常量元素，之后再算出食品重量。前后重量差值即可得食品营养成分含量。

热量消耗计算法则

        好啦。既然通过分析食物，得出营养成分，将相关数值同步导入至应用程序即可得出日均热量摄入值。那么问题来了，如何得知您体内热量消耗情况呢？

        欲知人体内热量消耗情况，首先您需要对代谢当量（即METs）有大体了解，Mets是一种表示相对能量代谢水平和运动强度的重要指标，仅指能耗即您非做功即安静且坐位时的能量消耗为基础，表达各种活动时相对能量代谢水平的常用指标。

        假若您做功时产生3个代谢当量，即表示您此时每分钟能耗比静坐时多出两倍。当然您可参考因已公布表格，此表格有不同做功运动对应代谢当量值，比如以每小时2.5英里步行速度，代谢当量为2.9METs，骑行速度为每小时10英里的话，为4METs。该表格代谢当量最大值为23METs，如您以每小时4.17米速度跑步的话，才可达到此代谢当量峰值。MET表格涉及运动形式多样，家务到选课，房地产服务到保龄球活动，一应俱全。若需了解特定活动相应代谢等值，只需网络搜索即可。

        我们既然已经了解每一项活动都对应相应MET值，此数值充当静歇代谢率乘数。假若您导入相应活动至应用程序，应用程序随即将对应MET值与RMR相乘即可得到对应数值。异常简单。那么问题来了，如何获取RMR相关数据呢？

        好吧，你想对了！这里会用到另外一个计算公式。静歇代谢率获得并非不可能，只是其过程比较复杂需要训练有素专业人员参与，比较费力耗时。如果启用经研究屡试不爽之公式估算，应用程序会计算出相应值，并且出入非很大。前提是先前需要输入您身高、体重、年龄数据，通过计算公式可得到大致静歇代谢时能耗值。

        那么完成相关活动之后只要您导入相关数据至应用程序或系统，程序或系统便将RMS值与MET相乘，得出能耗估算值。由于数值皆为约数，不可避免出现瑕疵。您静歇代谢率计算或高或低，完成训练效率高低，这些因素都会作用于数据结果，影响结果准确性。

        倘若不考虑其他额外因素诸如心率、能量输出以及其他复杂数据的话，以上公式得出结果一般来说极为精准。计算结果数据十有八九都有有所偏差，但是经由多次计算的话，便可得到相应准确数据。

日均应摄入热量计算法则

        健身软件最后一项计算便为估算您每日应摄入热量以同步您维持、增减体重目的。首先与计算静歇代谢率方法同理，得出您每日运动能耗值。每日运动能耗值运算方法依程序不同而有所变化，堪称多样。

        健身程序在运算您日均能耗中途会要求您输入相关运动水平强度选择（比如：静坐、轻度运动、中等运动、高强度运动）。如我上文提及，应摄入热量多少计算方法诸多，除了训练运动类型外，还需输入体重值才可得出热量输入所需。

        保持现有体重不变情况者，您仅需按照您摄入热量多少配合相应强度运动训练。只要食物摄入热量与运动训练能耗相抵消，体重便不会有所增减。欲减重者，只需摄入热量减去运动耗能，结果数字为负即可。前者减去后者，值越小减重目的愈明显。当然这个问题您需要借助应用程序系统来帮助您。如果您减重计划为每周减掉一磅，那么日均热量摄入减去运动能耗需为负500焦耳（一磅脂肪大约相当于3500焦耳热量）。据此减重目标为0.5磅的话，上述值当为负250焦耳。

如何用App控制体重目的？

        结合以上三种运算，通过健身应用软件您可轻松得知您所食食物热量、锻炼能耗以及完成体重目标计划所应摄入消耗热量情况。

        多亏了这些健身应用软件诸如FitBits得以开发，不然我们还需亲力亲为进行笔算。如今这些软件的开发问世，虽然过程中会涉及使用IIFYM以及Excel表格安排饮食计划，依然不影响其方便易操作优势。无需做手动计算固然很好，亦不可松懈，应熟知软件涉及因素并了解其相关原理。

        加入您对此完全感到茫然，也可以借助运算原理进行操作。另外可FitBit、IFTTT配合使用，优化记录健身数据，结合线上饮食计划，得到食物所含热量值，然后视情况需要，是否需要借助健身记录软件整合以上既得数据。

        大会详情请联系010-58695682/3/4/0

        9月1日-9月30日报名700/人

        10月1日起报名800/人